На масленицу принято печь блины, и угощать ими своих друзей и знакомых. Но порой рецепты блинов бывают слишком сложные для обычного человека. Мы собрали для вас самые лёгкие рецепты вкусных блинчиков! P.S. Мы не несём ответственность за изменения вашей фигуры за праздники. Эти рецепты не призыв к действу, а просто советы.

0

Смотреть все фото в галерее

Хоткейки (американские блинчики)

0
Источник:

Ингредиенты — Яйцо куриное 1 штука — Молоко 100 мл — Мука пшеничная 5 столовых ложек — Разрыхлитель 1 чайная ложка — Сахар 2 столовые ложки — Ваниль по вкусу Инструкция 1. Смешать все ингредиенты венчиком или вилкой (должно получиться достаточно густое тесто). 2. Разогреть сковородку с антипригарным покрытием. 3. На среднем огне на сухую сковородку налить тесто. 4. Закрыть стеклянной крышкой. 5. Дождаться появления пузыриков, при этом поверхность будет еще влажная. 6. Перевернуть и печь под крышкой. Каждый блинчик готовится не более 1 минуты.

Классические панкейки на молоке

Панкейки – это пышные американские блинчики, которые напоминают наши оладьи, но готовятся на молоке. Мы предлагаем рецепт на небольшое количество блинов – как раз к завтраку.

Ингредиенты для блинов

• 2 яйца;
• 200 мл молока;
• 10 столовых ложек муки;
• чайная ложка разрыхлителя;
• 2 столовые ложки сахара;
• экстракт ванили, ванильный сахар или ванилин – по вкусу.

Способ приготовления

1. В первую очередь, смешайте яйца с молоком.
2. Добавьте сахар и ванилин, взбейте массу.
3. Теперь черед муки и разрыхлителя, которые следует насыпать в тесто и тщательно размешать.
4. Тесто получится достаточно густым, однако так и должно быть.

Обжаривайте панкейки на сухой сковороде с антипригарным покрытием, без добавления масла. Налейте небольшое количество теста, накройте сковороду крышкой, обжарьте блинчик пару минут, а затем переверните.

Подавайте с медом, фруктами, орешками или со сметаной.

Интересно знать. Блины на Масленицу символизируют солнце, которому поклонялись наши предки-язычники. А оладьи – это символическая жертва славянской богине Ладе, отвечающей за любовь и красоту.

Шоколадные блины на йогурте

0
Источник:

Ингредиенты — Яйцо куриное 4 штуки — Шоколад темный 60 г — Мука пшеничная 1 стакан — Молоко 1 стакан — Йогурт натуральный ¾ стакана — Сироп шоколадный 2 столовые ложки — Сахар 2 столовые ложки — Разрыхлитель 2 чайные ложки — Соль 1 чайная ложка — Масло растительное по вкусу Инструкция 1. Растопите шоколад на водяной бане. 2. В миске взбейте яйца и добавьте растопленный шоколад, муку, молоко, йогурт, шоколадный сироп, сахар, разрыхлитель и соль. Все перемешайте до однородного состояния. Оставьте на 5–10 минут в прохладном месте. 3. Хорошо разогрейте смазанную маслом сковороду на среднем огне. Жарьте блины, по необходимости добавляя масло, до готовности с обеих сторон.

Норвежские блинчики с зеленью

Добавив в состав теста свежую зелень, можно получить поистине необычный вариант этой выпечки.

Ингредиенты:

• Яйца 3 шт.
• Мука пшеничная 1 стакан
• Молоко 1,5 стакана
• Масло сливочное 0,5 ст.л.
• Сахар 1 ч.л.
• Соль 1/4 ч.л.
• Мелко порубленная петрушка 3 ст.л.
• Мелко порубленный лук 3 ст.л.

Приготовление:

1. При помощи блендера смешать яйца с молоком и маслом. Добавить соль и сахар.

2. Всыпать порубленную зелень и лук. Помешивая полученную смесь, постепенно всыпать муку, до образования однородной массы.

3. Нагреть сковороду. Смазать маслом.

4. Жидкое тесто налить тонким слоем на всю поверхность сковороды. Поджаривать около 30 секунд, пока верхняя часть не станет сухой.

5. Перевернуть при помощи лопаточки. Жарить несколько секунд с другой стороны, пока не подрумянится. Снять со сковороды, смазать маслом. Повторить с оставшимся тестом.

Блинчики с мясной начинкой

0
Источник:

Ингредиенты — Мука пшеничная 250 г — Яйцо куриное 4 штуки — Молоко 500 мл — Сахар 15 г — Соль по вкусу — Перец черный молотый по вкусу — Мясо 250 г — Лук репчатый 1 штука — Масло растительное 50 мл Инструкция 1. Из одного яйца, соли, молока и муки приготовить жидкое, как негустая сметана, тесто. 2. Выпечь на разогретой, смазанной маслом сковороде небольшие тонкие блинчики. 3. Пропущенное через мясорубку мясо обжарить и снова пропустить через мясорубку вместе с предварительно обжаренным мелко нарезанным луком. 4. Добавить три мелко нарубленных сваренных вкрутую яйца, соль, перец, хорошо перемешать. 5. На середину каждого блинчика выложить начинку, свернуть конвертиком и обжарить на сковороде

Мега быстрый рецепт блинов.

А теперь представляю вам мега быстрый рецепт блинчиков на молоке и дрожжевом тесте. Проще и быстрее не придумаешь. Если интересно, то можете взять себе на вооружение для экстренных ситуаций.

Нам понадобится:

• Дрожжевое тесто;
• Молоко;
• Растительное масло.

Покупаем в магазине дрожжевое тесто, не замороженное которое, обычно тесто в пакетике.

Теперь берем блендер и выкладываем наше тесто в него.

Заливаем немного молока, примерно стакан. Включаем блендер.

Далее смотрим по густоте: Если еще густое, то по чуть чуть добавляем молока, чтобы добиться консистенции жидковатого тесто, если сильно жидкое, то добавляем немного муки.

Выливаем все в глубокую миску и добавляем 50 мл растительного масла, перемешиваем и все, можно жарить блинчики как обычно.

На этом у нас все. Оставляйте свои комментарии ниже, присоединяйтесь к нам в Одноклассниках. Всем приятного аппетита и пока пока.

Всего за каких-то 15 минут из минимума ингредиентов хочу научить вас, как приготовить быстрые блинчики на завтрак. Подавать к столу их можно со сметаной, сгущенкой, шоколадом, ягодами или фруктами. И взрослые, и детки однозначно оценят!

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 2 ст. л.;
• соль – 1 щепотка;
• мука – ½ ст.;
• вода – 1 ст.;
• растительное масло – 3 ст. л.

В глубокую мисочку вбиваем яйцо.

Добавляем сахар и соль.

Всыпаем просеянную муку.

Перемешиваем. Должно получиться густое тесто.

Вливаем воду. Да, можно использовать и молоко, и кефир, и сыворотку. Но с водой дешевле и ни чем не хуже.

Добавляем прямо в тесто растительное масло без запаха.

Тщательно перемешиваем. Ставим сковороду на огонь и разогреваем ее.

Аккуратно выливаем небольшое количество теста на сковороду. Жарим тонкие блинчики.

Вот такая красота. Мягкие, очень вкусные и действительно очень простые и быстрые. Угощайтесь!

Добрый день друзья! Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и красивого праздничного завтрака. Эти блины всегда присутствуют на моем семейном столе, и мои родные искренне радуются, когда в нашем доме слышен аромат румянящегося блинного теста. Уверен, что если вы приготовите эти блюда для своих любимых, то ваш кулинарный талант будет оценен по достоинству. Приятного аппетита!

Блинчики с колбасой и сыром

0
Источник:

Ингредиенты — Мука пшеничная 8 столовых ложек — Яйцо куриное 5 штук — Молоко 200 г — Масло растительное 3 столовые ложки — Сахар по вкусу Инструкция 1. В муку добавляем яйца, размешиваем (я — блендером), потом вливаем молоко и тщательно перемешиваем, добавляем соль и сахар, затем — масло, даем постоять минут 20, затем печем блины. 2. Для начинки смешиваем сыр, колбасу, огурец и заворачиваем в блин, режем на рулетики.

Описание приготовления:

Блинчики на завтрак сулят сытное и сладкое начало дня. Готовить блинчики совсем несложно, просто надо чаще практиковаться. Замешиваем тесто из муки, яйца, молока, кипяченой воды. Добавляем соль и сахар по вкусу. Разогреваем сковороду, хорошенько смазываем ее кусочком сливочного масла или сала и жарим блинчик.
Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак / Для детей / На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Тесто / Мука Блюдо: Выпечка / Блинчики География кухни: Русская кухня Диета: Вегетарианское питание

Простой рецепт тонких блинчиков

0
Источник:

Ингредиенты: — 0,5 л. молока; — 3 яйца; — Сахар – 2 ложки ст.; — Половина ч.л. соли; — 200 г. муки; — 30 г. сливочного масла. Инструкция Яйца смешайте в миске с солью и сахаром. Перемешайте в однородную массу. Добавьте к массе часть молока, перемешайте. Молоко лучше добавлять частями, чтобы в тесте не образовались мучные комки. Муку просейте и добавьте к тесту, перемешайте. Остальное молоко влейте в тесто, перемешайте. Растопите масло и добавьте к тесту. Перемешайте. Тесто получается жидковатое. Для первого блинчика растительным маслом смажьте сковородку и хорошо разогрейте. Когда на верхнем слое тесто уже схватилось и не липнет, значит, снизу блинчик прожарился и можно переворачивать. Тесто берите половником – так удобнее. Вылейте на сковородку тесто и быстро вращайте по кругу, чтобы оно хорошо растеклось. Жарьте до румяного цвета. Вместо сливочного можно использовать в рецепте тонких блинчиков растительное масло.

Как приготовить «Блинчики на завтрак»

1. В сотейнике венчиком взбейте яйцо с молоком. Добавьте соль и гашеную соду.

2. Поставьте на огонь и нагрейте. Смесь не должна быть горячей, только теплой, такой, чтобы можно было в нее всунуть палец.

3. Перелейте смесь в миску.

4. Постепенно, помешивая венчиком, вводите просеянную муку. Смесь станет густой.

5. Добавьте оливковое масло и воду, перемешайте.

6. Тесто для блинчиков должно получиться жидким.

7. Хорошенько прогрейте сковороду, смажьте дно сковороды растительным маслом, кусочком сала или сливочного масла. Поднимите сковороду и на весу влейте в ее центр примерно поварешку теста.

8. Тут же проделайте наклоните сковороду во все стороны по кругу, чтобы тесто из центра растеклось по всей поверхности сковороды. Если теста мало — добавьте. Делать это надо быстро. Первый блин у вас не выйдет комом, если сначала вы испечете миниатюрный блинчик и убедитесь, что сковородка прогрелась как надо. Жарить блинчики надо на среднем огне.

9. Когда блинчик на сковороде немного запечется, т.е. не будет жидким, плоской тонкой лопаточкой переверните его на другую сторону.

10. Готовый блинчик (коричнево-золотой) выложите на тарелку, сверху положите маленький кусочек сливочного масла и беритесь за следующий. Перед каждым блинчиком намазывайте дно сковороды маслом или салом.

11. Приятного аппетита!

Хрустящие блинчики

0
Источник:

Ингредиенты: — Молоко — 500 Грамм — Крахмал картофельный — 4 Ст. ложки — Мука пшеничная — 4 Ст. ложки — Яйца — 3 Штуки — Сахар — 3 Ст. ложки — Соль — 1/3 Чайных ложки — Растительное масло — 2 Ст. ложки Инструкция 1. Взбить миксером яйца с солью и сахаром. 2. Добавить муку, перемешать. 3. В теплом молоке размешать крахмал и вливать в тесто небольшими порциями, при этом тщательно все размешивать. 4. Добавить растительное масло и опять все хорошо перемешать. 5. Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде на огне выше среднего. Перед жаркой первого блинчика сковородку смазать маслом. И еще совет — перед тем, как набрать тесто для следующего блина — обязательно хорошо размешивайте тесто. Готовые блинчики не складывайте один на другой и не смазывайте маслом — вы ведь хотите, чтобы они были хрустящими

Тонкие блины на ряженке

Что понадобится:

• Ряженка – два стакана,
• Мука – один стакан,
• Сахар – две столовые ложки (или по вкусу),
• Яйца – 3 штуки,
• Сода – чайная ложка,
• Соль (по вкусу),
• Масло (для жарки).

Как приготовить:

В чаше взбиваем смесь из яиц, сахара, соли. К ним вливаем ряженку, добавляем соду. Последним компонентом станет мука. Её вводим аккуратно, совсем небольшими порциями.

Хорошо раскалим сковороду, смажем её маслом и с помощью половника выльем часть теста в центр. Вращательными движениями распределим тесто равномерно по поверхности и начинаем жарить. Как только нижняя сторона блинчика схватится, переворачиваем его и доводим до румяности другую сторону. Приятного аппетита!

Ажурные блинчики

0
Источник:

Ингредиенты: — Мука — 2.5 Стакана — Молоко — 1 Литр — Масло сливочное — 65 Грамм — Масло растительное — 2 Ст. ложки — Сахар — 3 Ст. ложки — Сода — 0.5 Чайных ложки — Соль — 0.5 Чайных ложки Инструкция 1. Смешаем для начала все сухие ингредиенты (муку лучше просеять). Затем вливаем растительное масло и половину молока. Перемешаем. 2. Вливаем остаток молока и перемешаем. 3. А теперь на сковороде, где будем жарить блины, растапливаем сливочное масло. Вливаем топленое масло в тесто и перемешаем. 4. Сковороду с остатками масла хорошо прогреваем, и начинаем жарить блины, каждый с двух сторон. 5. Вот такими ажурными и красивыми они получаются!

Блины, фаршированные мясным фаршем

Ингредиенты:

• Сухие дрожжи – 1 ч. л.,
• Масло растительное – 1 ст. л.,
• Яйцо куриное – 1 шт.,
• Молоко цельное – 350 мл,
• Сахар – 30 г,
• Мука – 250 г,
• Соль — половина чайной ложки.
• Приготовление начинки:
• Фарш мясной – 300 г,
• Масло растительное — 2 ст. л.,
• Репчатый лук – половина средней головки,
• Соль – половина чайной ложки.

Ингредиенты рассчитаны на четыре порции.

Готовим тесто

1. В подогретое до 30 градусов молоко кладём сахар и дрожжи. Перемешиваем. Для того чтобы дрожжи работали, ставим в тёплое место минут на 15. Снова перемешиваем, подсыпая соль. Добавляем яйцо и растительное масло. При добавлении муки следим за отсутствием комочков. Аккуратно смешиваем все составляющие венчиком.
2. Теперь нужно дать тесту подняться. Для этого ставим его в тёплое место примерно на один час.
3. Пока тесто настаивается, можно приготовить начинку.
4. Лук нарезать кубиками, предварительно почистив его. Обжариваем на разогретой сковороде до чуть золотистого оттенка. Добавляем фарш. Жарим до готовности, добавив соль. Даём остыть приготовленной для блинов начинке.

Приступаем к выпеканию блинов

1. Смазав сковороду растительным маслом, хорошенько её разогреть. Выливаем половник теста. Огонь должен быть средним. Дождавшись изменения окраски теста, переворачиваем блин и печём ещё примерно минуту.
2. Аккуратно выкладываем блин на тарелку. После того как блины остыли, фаршируем начинкой. На край блина кладём столовую ложку начинки и заворачиваем.
3. Духовой шкаф нагреваем до 180 градусов. Выкладываем блины на противень. Отправляем в духовку. Через пять минут можно доставать.

Блины на кислом молоке

0
Источник:

Ингредиенты: — Муки — 2 Стакана — Кислого молока — 2 Стакана — яйца — 2 Штуки — Растительного масла — 3 Ст. ложки — Соды — 1 Чайная ложка — Сахара — 1 Ст. ложка — Соли — 0,5 Чайных ложки Инструкция Просеять муку в большую миску. Добавить соль, сахар, растительное масло, кислое молоко и яйца. Тщательно перемешать и дать постоять в течение 30 минут. Развести соду в горячей воде и добавить в тесто. Хорошо взбить. Разогреть растительное масло в сковороде. Вылить в сковороду тесто тонким слоем и обжарить блины с обеих сторон. Готовые блины подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Как правильно жарить блины на сковороде

Чтобы получилось приготовить блинчики по любому из предложенных рецептов, нужно знать саму технологию.

Для этого следует:

1. Сделать классическое тесто (по рецепту 1).
2. Разогреть сковороду с двумя столовыми ложками растительного масла. Наливать тесто половником, когда сковородка будет раскаленной, а масло начнет браться пузырьками.
3. Покрутить в руках ручку сковороды, чтобы разровнять тесто по основанию.
4. Пожарить блин до золотистой корочки, в среднем по времени 20-25 секунд с одной стороны.
5. Приготовить тарелку блинов из всего теста. По желанию можно смазывать их между собой сливочным маслом, чтобы они не склеивались.

Разогревать блинчики можно как в духовке, чтобы они были будто только приготовленные, так и в микроволновке. В качестве первого варианта их можно запечь на 10 минут со сметаной и творогом, а при разогреве в микроволновой печи можно получить быстрый теплый завтрак. Можно добавить сюда немного фантазии и попробовать такие блины с разными начинками!

Крахмальные блинчики

0
Источник:

Ингредиенты: — Картофельный крахмал — 200 Грамм — Молоко — 400 Грамм — Яйца — 2 Штуки — Растительное масло — 2 Ст. ложки — Сахар — 2 Ст. ложки — Соль — 0,5 Чайных ложки Инструкция 1. Молоко и яйца заранее вынуть из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Хорошо перемешать молоко с яйцами. 2. Добавить туда масло, соль, сахар и крахмал. Крахмал в молоке не растворяется, и частички крахмала будут плавать в нем в виде взвеси. Не надо этого бояться. Тесто получится очень жидким и не вязким. Но когда тесто выливается на горячую сковороду, оно загустеет. 3. Обжариваем блинчики до готовности традиционным способом — на сковороде с обеих сторон по 2-3 минуты.

Универсальные блины на сковороде (рецепт 1)

Нужно:

• Растительное масло
• Вода (можно заменять молоком, кефиром)
• Мука
• Соль и сахар
• Яйца

По этому рецепту получаются очень тонкие и ровные блинчики, которые не пузырятся и не рвутся при переворачивании.

Главное – замесить правильное тесто, о котором и будет рассказано далее. Основание любых блинов – вкусное жидкое тесто, которое быстро прихватывается и равномерно поджаривается.

Готовка:

1. Приготовить основу для блинчиков – один стакан и пару ложек муки сверху разбавить водой или молоком двумя стаканами. Муку обязательно просеять.
2. Добавить к сухой массе два яйца и хорошо взбить массу.
3. Если приготовление на воде, то следует строго придерживаться рецептуры. Если же выбрано молоко или кефир, то стоит добавлять немного воды, смотря на консистенцию. Блины на одном молоке могут пригорать, а кислое молоко достаточно густое, поэтому в первую очередь нуждается в разбавке водой.
4. Сахаром злоупотреблять не следует. Мало того, чтобы блины будут очень сладкие, так потом еще и сильно начнут пригорать. Конечно, это повлияет на конечный результат. Поэтому три столовые ложки сахара – максимум, а лучше всего брать 1-2 ложки на небольшую щепотку соли.
5. По желанию в тесто можно добавить половину чайной ложки соды, чтобы блины получились более пышными и мягкими.
6. Обязательно добавить в него пару столовых ложек растительного масла, чтобы избежать пересушивания. Больше лить не стоит, иначе блинчики уже наоборот будут слишком жирными. Нужно учитывать, что растительное масло понадобится еще и для жарки.
7. Не менее важно – прогреть хорошо сковородку, но не раскалить ее до предела. Лучший способ это проверить – набрать воды, сразу ее слить. Мокрую сковороду поставить на огонь. Когда вода испарилась – быстро залить тонким слоем растительное масло и влить тесто для первого блинчика.
8. С каждой стороны печь блины по 15-20 секунд. Следить за их цветом. Лучше всего придерживаться одинакового принципа для всех блинов, чтобы они не сильно отличались по поджарке.

Пошаговый рецепт тонких блинов для начинающих

Еще хочу поделиться с вами одним секретиком для того, чтобы изделие не пригорало при выпечке. Для этого лучше всего используйте чугунную сковороду, а также можно предварительно раскалить на ней соль и затем удалить ее хлопчатобумажной салфеткой, но не мойте.

Кстати, переворачивать лепешки можно руками, я так всегда делаю, ну или лопаткой.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 2 шт.;
• Молоко — 500 мл;
• Соль — 1 щепотка;
• Сахар — 1 ч.л.;
• Мука — 180 гр..

Способ приготовления:

1. В миску вбиваем яйца и добавляем соль. Слегка взбиваем вилкой. Далее налейте молоко и добавьте сахар. Постепенно насыпаем муку.

2. Тесто хорошо перемешиваем. Лучше воспользуйтесь блендером, чтобы не было ни одного комочка.

3. Даем немного массе постоять. В это время разогреваем сковороду и смазываем маслом. Наливаем небольшую порцию теста, равномерно распределяя по сковороде. Обжариваем с двух сторон.

Рецепт Блины для всей семьи:

Муку просеять, залить холодной водой, размешать, чтобы не было комочков. Добавить молоко, перемешать. Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить в тесто. Затем влить в тесто растительное масло, хорошо перемешать. Потом помешивая добавить кипяток.

Сковороду смазать жиром. Выложить тесто порциями на сковороду, печь блины на среднем огне с двух сторон.

Нравятся наши рецепты?

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Блинчики с фруктами

• 34
• 40
• 7454

14 декабря 2020 года Щербакова Елена #

14 декабря 2020 года специалист # (модератор)

14 декабря 2020 года fable 38 #

14 декабря 2020 года elenita # (модератор)

24 декабря 2020 года Неля Абракитова # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Приветствую дорогие наши читатели. Совсем скоро, вот вот уже наступает чудесный праздник — Масленица. А это означает, что заканчивается зима и нужно кушать блинчики. В этот праздник пекут их все, наверное. Но мы точно их делаем, и не обязательно в праздники, а даже просто так. Вот и рассмотрим с Вами рецепты на быстрые блины.

Мало ли что может происходить с нами и у нас, но бывает, что хочется блинчиков, а времени мало. А может хочется порадовать детишек на завтрак, и опять времени мало. Можно выкрутиться — пойти купить полуфабрикаты, а утром просто обжарить.

Ха, но это не про нас. Честно говоря, покупные блинчики я не люблю. Да ингода мы их покупаем, но это очень редкий случай. Домашние блинчики вкуснее всего. Сегодня расскажем Вам очень простые и быстрые рецепты блинов.

Приготовьтесь — в самом конце Вас ждет мега простой и очень быстрый рецепт на быстрые блины. А так же пара советов, оставайтесь с нами и мы приступаем.

Быстрый рецепт блинчиков на дрожжах

А вот раньше очень были популярны дрожжевые блинчики, они всегда получаются особенно румяными и ажурными. На них потребуется правда чуть побольше времени, чем для обычного лакомства, но итог вас покорит.

Ингредиенты:

• Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л.;
• Молоко — 550 мл;
• Сахар — 2-3 ст.л.;
• Соль — щепотка;
• Яйца среднего размера — 2 шт.;
• Сливочное масло — 30 гр.;
• Ванилин (по желанию) — щепотка;
• Мука — около 300 гр..

Способ приготовления:

1. Сахар растворите в теплом молоке (150 мл), добавьте дрожжи и перемешайте, оставьте на 10 минут.

2. Яйца взбейте с солью.

3. Сливочное масло растопите и остудите. Добавьте к взбитым яйцам, сюда же влейте оставшееся молоко.

4. Муку пропустите через сито, смешайте с ванилином и постепенно добавляйте в тесто.

5. Все хорошо размешайте. Накройте емкость полотенцем и уберите в теплое место на 2 часа.

6. Раскалите сковороду и выпекайте с двух сторон. Приятного аппетита!!